酒精蒸馏仪工作原理与设备组成

酒精蒸馏仪工作原理与设备组成
‌蒸馏原理‌
酒精蒸馏基于乙醇（沸点78.37℃）与水（沸点100℃）的沸点差异，通过加热发酵液使乙醇汽化，再经冷凝回收液态乙醇，实现分离提纯。

‌核心组件‌
‌蒸馏釜‌：采用耐腐蚀不锈钢材质，用于加热原料液并产生乙醇蒸气。
‌冷凝器‌：蛇形冷凝管设计（如螺旋式或隐藏式），搭配水冷/压缩机冷却系统（≤15℃），提升冷凝效率。
‌接收瓶‌：适配锥形瓶、容量瓶等容器，支持称重+时间双重控制蒸馏终点（误差±2ml）。
‌控制单元‌：集成PLC系统与触控屏，可预设加热功率（0-400W/孔）、蒸馏速度（12ml/min）等参数。