真空冷冻干燥机 多歧管T型蔬菜水果冻干机

真空冷冻干燥机 多歧管T型蔬菜水果冻干机

真空冷冻干燥是先将物料冻结到共晶 点温度以下，使物料中的水分变成固态的冰，然 后在适当的真空度下，使冰直接升华为水蒸气。 再用真空系统中的水汽凝结器（捕水器）将水蒸 汽冷凝，从而获得干燥制品的技术。
冷冻干燥过程分为预冻、升华干燥、解析干燥 3 个过程。

真空冷冻干燥机 多歧管T型蔬菜水果冻干机

干燥脱水技术是一项适用于蔬菜、水 果、肉类、水产、药品的护色、保鲜、保质、保营养成分 的加工技术 ,其原理是在真空状态下 ,利用升华 原理 ,使预先冻结的物料中的水分不经过冰的融化 直接以冰态升华为水蒸气而除去 ,从而获得干燥制 品的技术 ,简称冻干技术。用此方法生产的食品叫 真空冻干食品。由于真空冷冻干燥是在低温、高真 空状态下进行 ,物料中的水分直接从固态升华为气 态 ,因而可以有效地保持被干物料的细胞活性 以及被干物料的色、香、味、形和营养成分 ,而且复水 性能好。冻干食品是采用现代脱水技术与工艺加工 而成的集方便、保健、为一体的高品质绿色食品 ,避免了传统脱水方法带来的变色、变质、变味、成 分流失、无法还原等缺陷。

主要特征Principal Character

冷冻干燥机由台式设计，紧凑，占用台面小。

外形美观，人体工学设计，操作方便。

原装*全封闭压缩机，高效可靠，噪音低。

冷阱开口大，带样品预冻功能。

冷阱为全不锈钢，冷阱内无盘管，光洁耐腐蚀。

聚同设计导流筒，提高冷阱有效面积，快速冻干。

冷冻干燥机原装*充气阀，可充干燥氮气或惰性气体。

冷冻干燥机由标准真空接口，可与多种真空泵联用。

数字显示温度及真空度。

技术参数Technical Parameter

型    号：FD-1E-50

冷凝温度：-50℃

真 空 度：< 20Pa

电源要求：220V 50Hz 850W

主机尺寸：380×500×345mm

标准配置

台式主机、2升国产真空泵、24管T形架、橡胶阀24只。